
축산물 위생점검 모습 / 사진 = 연합뉴스.
식품의약품안전처는 3일 보도자료를 내고 본격적인 여름철 대비 안전한 축산물 유통을 위해 축산물의 제조·유통·판매업소 총 2000곳을 대상으로 이날부터 21일까지 실시한다고 밝혔다.
17개 지방자치단체와 점검하는 식으로 소비(유통)기한 경과 제품(원료) 사용·보관 여부와 작업장 내 축산물 위생적 취급, 축산물 보존유통 기준 준수 여부, 축산물 운반 차량의 위생관리 등을 들여다 본다.
업체서 판매하는 생닭, 양념육 등 500건을 수거해 살모넬라균 오염 여부 등을 검사할 예정이다.
이번 점검 결과 위반업체에 대해 행정처분 등 엄정하게 조치할 예정이며 앞으로도 국민이 많이 소비하는 축산물에 대한 안전관리를 강화할 것이라 식약처는 알리기도 했다.
한편 작년엔 위 점검서 114곳이 온도표시 조작장치 설치, 폐기용 미표시 등을 위반해 적발되기도 했다.
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정민혁 기자 jmin8997@naver.com
출처 : 안전신문(https://www.safetynews.co.kr)